Suikervrij eten: waarom dit goed is voor je gezondheid

LEESTIJD


4 min

 

Geschreven door
Inga


10 november 2020 | Voeding


Deel deze blog

 

Suikervrij eten is voor velen zo makkelijk nog niet. En dat is op zich ook niet zo gek, want suiker wordt vaak aan allerlei voeding toegevoegd. We krijgen vaak te veel suikers binnen en onze gezondheid is daar niet bij gebaat. Als we minder suiker zouden consumeren kunnen we daardoor aardig wat gewicht verliezen. Maar de voordelen van suikervrij eten beperken zich niet alleen tot de weegschaal. Zo kun je bijvoorbeeld van kwalen zoals hoofdpijn, darmklachten en vermoeidheid afkomen. En men weet dat de inname van overtollige suikers nog meer (ergere) risico’s met zich meebrengt.

 

Suikervrij eten, hoe doe je dat?


100% suikervrij eten is niet mogelijk en dat wil je ook niet. Ons lichaam heeft namelijk suiker (glucose) nodig om energie te krijgen. Als we het hebben over suikervrij eten dan bedoelen we daarmee: het weglaten van geraffineerde suikers en bewerkte producten. En dat is tevens gelijk de reden waarom men vaak de mist in gaat. Door het eten van bewerkte producten krijg je al snel een overschot aan suikers binnen. 

 

Geraffineerde suikers haalt men uit suikerriet, suikerbiet, en mais. Door het bewerkingsproces worden vitaminen, vezels en mineralen van nature verwijderd. Door de verwijdering hiervan blijft er niks voedzaams over. Maar natuurlijke suiker is uiteindelijk ook gewoon suiker. Uiteraard zijn deze wel rijk aan vitaminen, mineralen en vezels. Om deze reden mag je uiteraard wel veel groenten en fruit consumeren.

 

Waarom je suikers wil vermijden


Door suikers te consumeren kun je schommelingen in je bloedsuikerspiegel krijgen. Er zit in dat geval te veel glucose in het bloed wat niet verbrand kan worden. Doordat er sprake is van een overschot aan glucose reageert je lichaam daarop door extra insuline aan te maken. Door te veel suiker te consumeren maak je te veel lichaamsvet aan. Hier word je zwaarder van maar het kan daarnaast voor tal van andere gezondheidsproblemen zorgen, denk aan: huidproblemen, slaapproblemen, depressies, spijsverteringsproblemen, cravings, vermoeidheid en een lage weerstand. Er kunnen ook ernstige problemen en ziektes ontstaan zoals hart- en vaatziekten, diabetes en kanker.

 

Waarom suikers zo slechts zijn


Geraffineerde suikers zijn lege calorieën, ofwel: ze bevatten geen voedingsstoffen. Als ons lichaam de verwerking van suiker wil realiseren dan heeft het daar vitaminen en mineralen bij nodig. Dit kan voor een vitaminetekort zorgen, en dat brengt uiteraard gezondheidsproblemen met zich mee. Magnesium is een voorbeeld van een mineraal wat nodig is om suiker te verwerken. Als je suiker eet dan hebben je nieren het namelijk harder te verduren en ze moeten tevens meer magnesium afvoeren. Door dit proces kun je allerlei klachten ervaren, denk aan: darmklachten, migraine, hoofdpijn, vermoeidheidsklachten en meer. Suikervrij eten kan eigenlijk alleen maar gunstig zijn voor het lichaam. 

 

Tips om suikervrij eten mogelijk te maken


Eet zoals de natuur het beloofd heeft. Consumeer dus geen voorverpakte voedingsmiddelen die rijk zijn aan suiker. Let ook op schuilnamen voor suikers, alles wat op ‘ose’ eindigt is suiker, dus: glucose, dextrose en etc.. Wees ook voorzichtig met zoetstoffen. Zie deze niet als de holy grail, maar weet dat ze slecht zijn voor het lichaam. Aspartaam, sucralose en maisstroop zijn hier enkele voorbeelden van. Je wil dus zorgen dat je eetpatroon rijk is aan onbewerkte eiwitten, koolhydraten, vezels en aan gezonde vetten. Een stuk fruit is niet te vergelijken met fruit snoep - dat weet gelukkig iedereen wel. Groenten en fruit zijn altijd erg goed om in grote getalen te eten. En dan met name groenten. Dit is dan ook de reden waarom onze juices met name uit groenten bestaan. We hebben ook een aantal juices waar we fruit aan toevoegen, dit doen we vanwege de smaak maar uiteraard ook vanwege de vitamines en mineralen. Ben jij al bekend met onze juices? We hebben een aanbod van diverse boxen. Zo kun je Frecious in zetten in de vorm van een sapkuur, maar je kunt Frecious ook daily drinken.

 

Wil je nog meer lezen over wat een sapkuur precies inhoudt? Klik dan hier.



 

Bestel hier jouw detox.