Koffie versus groene thee: welke van de twee is beter voor je?

LEESTIJD


3 min

 

Geschreven door
Inga


27 oktober 2020 | Voeding


Deel deze blog

 

Wellicht is het ondenkbaar voor je om de dag zonder koffie te starten. Maar dat iets een gewoonte is maakt het helaas niet per definitie goed. Je hebt ook echte theeleuten die ver uit de buurt van koffie blijven. Is er een groot gezondheidsverschil tussen de twee dranken? Je leest het hieronder. 

 

Koffie versus groene thee


Ze zijn allebei erg verschillend in termen van structuur, flavonoïden en antioxidanten. Het belangrijkste voorbehoud voor beide dranken is eigenlijk het cafeïnegehalte, en hoe je lichaam er persoonlijk op reageert. Als je bijvoorbeeld geen bijwerkingen hebt van het consumeren van cafeïne, maar wel maagzuur hebt, is groene thee wellicht de betere keuze voor je. Het kan natuurlijk ook dat je de smaak van groene thee niks vindt, maar dat koffie je zenuwachtig maakt. Koffie die cafeïnevrij is kan in dat geval een uitkomst zijn. In principe zijn ze beiden prima om te consumeren (met mate), het is gewoon een kwestie van kiezen wat het beste is voor je lichaam en behoeften. Beide dranken bevatten van nature cafeïne, maar er zijn ook cafeïnevrije versies beschikbaar. Als je koffie en groene thee kunt afwisselen is dat natuurlijk ook goed. Het zal wat variatie toevoegen aan de soorten antioxidanten en fytonutriënten die je binnenkrijgt.

 

De gezondheidsvoordelen van koffie en groene thee


Laten we eerlijk zijn: de meesten van ons drinken niet elke dag koffie voor onze gezondheid. We drinken het puur voor de smaak en voor de cafeïne-boost. De meeste groene thee drinkers zijn zich ook bewust van de energieboost die het hen geeft, maar ze weten ook dat het minder cafeïne bevat. Koffie kent wellicht meer gezondheidsvoordelen dan dat je dacht. Het is rijk aan antioxidanten: die kunnen helpen beschermen tegen diabetes type 2, Parkinson en bepaalde soorten kanker. Sommige mensen zweren ook bij koffie wat betreft de stoelgang. Het cafeïnegehalte van koffie is geweldig voor momenten waarop je een korte uitbarsting van energie en focus nodig hebt, bijvoorbeeld voordat je naar de sportschool gaat of een grote presentatie geeft op het werk.

 

Groene thee is beter voor zachte ontspanning en een subtielere energieboost. Zo zit het boordevol kankerbestrijdende polyfenolen, kan het helpen vet te verbranden, het cholesterol te verlagen en het metabolisme te stimuleren. Het kan helpen bij het bestrijden van mogelijke ziekten zoals dementie, Alzheimer en Parkinson, en kan ook het risico op een hartaanval of beroerte verminderen. Groene thee zit boordevol antioxidanten die je lichaam helpen ontgiften, veroudering vertragen en ontstekingen bestrijden. Het meest opvallende is dat groene thee L-theanine bevat, een aminozuur dat dopamine stimuleert en angst vermindert. Het kan je helpen om overdag goed te ontspannen wat je slaapkwaliteit zelfs verbetert.

 

Zijn er risico's verbonden aan het drinken van te veel koffie of groene thee?


Zowel de belangrijkste voor- als nadelen van elk van deze dranken is cafeïne. Het hangt af van de reactie van je lichaam. Niemand zit te wachten op een snelle hartslag of de hele nacht niet kunnen slapen. Koffie verhoogt het cortisol, ook bekend als het stresshormoon dat helpt bij het reguleren van je energie en alertheid gedurende de dag. Cortisol is 's ochtends van nature hoog, dus als je jezelf een extra dosis geeft als je wakker wordt, kan de productie ervan afzwakken en je natuurlijke cyclus in de war raken.

 

Groene thee is gemakkelijker voor de darmen dan koffie en vrij laag in risico’s (tenzij je in het verleden nierstenen hebt gehad). Groene en zwarte thee bevatten veel oxalaten, wat kan leiden tot de vorming van meer stenen (hoewel het vrij zeldzaam is). Andere nadelen zijn onder meer verkleurde tanden na langdurig gebruik (wat koffie ook kan veroorzaken) en een verminderde ijzeropname. Tannines, een antioxidant in thee, kunnen de hoeveelheid ijzer die je lichaam daadwerkelijk tijdens een maaltijd opneemt verstoren en verminderen.

 

Waar kies jij voor?


Het komt allemaal neer op de cafeïne. Als je overschakelt van groene thee naar koffie, merk je misschien dat je wat zenuwachtiger bent dan normaal. Maar als je overschakelt van koffie naar thee, kun je symptomen krijgen van het ‘missen’ van cafeïne. Het kan zelfs zorgen voor: hoofdpijn, vermoeidheid, concentratieproblemen, spierpijn en zelfs griepachtige misselijkheid veroorzaken. Probeer in dat geval je inname geleidelijk te verminderen (of koffie te vervangen door thee of cafeïnevrije koffie) gedurende een paar dagen totdat je hebt geen symptomen meer hebt.

 


 

LEES OOK: Het allerlekkerste healthy alternatief voor Nutella maak je zo.

 

Bestel hier jouw detox.