Detox maaltijdsoep: hier kom je je detox heerlijk mee door

LEESTIJD


4 min

 

Geschreven door
Inga


7 januari 2021 | Voeding


Deel deze blog

 

Als je een detox doet dan kun je dit puur op sappen doen maar je kunt het ook in combinatie met detox maaltijden doen. Dit zijn zorgvuldig uitgekozen maaltijden en deze maaltijdsoep is daar een voorbeeld van. In tijden van detox focus je je op de ontgifting van je lichaam en wil je je lichaam alleen voorzien van mooie ingrediënten.

 

Dit soepje is rijk aan prachtige ingrediënten waar je lichaam erg blij van wordt. De soep is vullend door de linzen. En door de linzen te combineren met kruiden zoals: kurkuma, paprika, peper en komijn maak je het soepje nog rijker in smaak en gezonder. Linzen zijn krachtpatsers omdat ze rijk zijn aan eiwitten, vezels en ijzer. En daarnaast hebben ze een lage glycemische index wat ook erg plezierig is. Mocht je graag willen afvallen en de bloedsuikerspiegel hoog in het vaandel hebben is dit een gewenst soepje. Bekijk de ingrediënten hieronder.

 

Ingrediënten detox maaltijdsoep:

 

  • 250 gram groene linzen

  • eetlepel kokosolie

  • 1 a 2 wortelen

  • 2 knoflookteentjes

  • 1 ui

  • 1 theelepel kurkuma

  • 1 theelepel komijn

  • snufje zwarte peper

  • 1500 ml bouillon (zonder gist en suiker!)

 

Bereiden:

 

De bereiding van deze detox maaltijdsoep is eenvoudig. Je begint met het smelten van kokosolie in de soeppan. Voeg hier de ui, knoflook en worteltjes aan toe. Als de ui glazig is kun je er de linzen bij doen samen met de kruiden. Je laat dit even goed warm worden en daarna vroeg je 1500 ml bouillon toe. Laat de soep zo’n 50 minuten op zacht vuur koken. Mocht de soep je te dik zijn dan kun je deze aanlengen met water. Enjoy!

 

 

LEES OOK: Budwigpap: een gezond en lekker (onbekend) papje.

 

Bestel hier jouw detox.