Zijn vitaminepillen schadelijk? 

 

 

 


LEESTIJD


3 min

Geschreven door
Murk


7 januari 2018 | Voeding


Deel deze blog

 

V

itaminepillen zijn schadelijk en er zou geen vitaminetekort zijn in Nederland. Teun van de Keuken maakte zich op 4 januari 2018 bij Eva Jinek aan tafel boos over een reclame voor vitaminepillen: de pillen kunnen schadelijk zijn en de fabrikant doet een claim dat de ADH het absolute minimum is.

 

images | blog | vitaminen vs voeding | dims.jpeg | dims.jpeg

 

Dat vitaminepillen niet de oplossing zijn voor een leefstijl die gezond is, daar zijn wij het – je had niet anders verwacht - bij Frecious mee eens. Toch is de waarheid altijd complexer en de hele discussie ontbeert de nodige nuance.

Wat namelijk niet voor het voetlicht komt is dat veel mensen de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) voor vitaminen niet halen. Terwijl de discussie nu lijkt te zeggen dat er in Nederland geen tekorten zijn. Dat geldt voor bijvoorbeeld vitamine C en B3, maar er zijn nog veel meer vitaminen en daarnaast diverse andere soorten stoffen die net zo belangrijk kunnen zijn als vitaminen.

ZIJN VITAMINEPILLEN DE OPLOSSING VOOR VITAMINETEKORT?

Vitaminepillen zijn niet altijd de oplossing voor een vitaminetekort. Het eten van echte voeding is namelijk veel effectiever én gezond omdat natuurlijke voeding 1) een heel groot scala aan nutriënten bevat en 2) deze optimaal gebalanceerd door je lijf kunnen worden opgenomen.

Ondanks dat vitaminepillen chemisch gezien hetzelfde zijn als 'echte' vitaminen, bevatten ze niet dat unieke pakketje dat echte voeding wel bevat. Je lichaam neemt natuurlijke vitaminen veel makkelijker op: dat is het bijzondere van de natuur en het vernuft van een menselijk lichaam. Zo zorg je ervoor dat je door pure voeding gezond wordt. 


Vitaminepillen zijn niet te vergelijken met 'the real thing'


ZIJN VITAMINEPILLEN SCHADELIJK?

Vitaminepillen kunnen schadelijk zijn als je structureel teveel van 1 specifieke vitamine binnenkrijgt. Dat veroorzaakt een vreemde en ongezonde disbalans in je lijf. Met echte voeding is het heel lastig om te veel vitamine binnen te krijgen: je zou dan heel veel van eenzelfde soort voeding moeten eten. 

Wie structureel teveel vitamine A binnenkrijgt via vitaminepillen kan bijvoorbeeld een droge huid krijgen, gewrichtspijn, leveraandoeningen en ongeboren vruchten kunnen afwijkingen krijgen wanneer de moeder teveel vitamine A slikt tijdens de zwangerschap. Een teveel aan vitamine B6 kan neurologische problemen veroorzaken, omdat het toxisch is voor de zenuwen. Te veel vitamine krijg je snel binnen via vitaminepillen.

VITAMINEPILLEN ZIJN GEEN UNIEK PAKKETJE

Vitaminepillen bevatten geen uniek pakketje met voedingsstoffen zoals echte voeding dat wel doet. Er zitten veel meer stoffen - nutriënten - in voeding. Denk bijvoorbeeld aan antioxidanten. Alleen daarachter gaat een heel universum schuil. En als het alleen om vitaminen gaat: er is onderzoek dat zegt dat 40% van de Nederlanders een gevaarlijk vitamine K-tekort heeft.

Het gaat om het hele plaatje. Het meest verontrustend vinden wij dat slechts 5% van de Nederlanders genoeg groenten en fruit eet. Terug naar de voedingsstoffen. Wat biedt echte voeding allemaal? Naast vitaminen (4 vetoplosbare, 9 water-oplosbare) zijn er mineralen, enzymen, cofactoren, bioactieve stoffen (plantenstoffen), carotenoïden en polyfenolen (flavonoïden). Het hele plaatje, en hoe alles zich echt tot elkaar verhoudt, bewaren we voor een toekomstige blog.

 

images | blog | vitaminen vs voeding | 9cd26f7a-7bbe-44b2-95d5-33b5159043f3.jpg | 9cd26f7a-7bbe-44b2-95d5-33b5159043f3.jpg

 

MENSEN KRIJGEN TE WEINIG VOEDINGSSTOFFEN BINNEN

Veel mensen krijgen onvoldoende voedingsstoffen binnen uit échte voeding, zoals groenten en fruit. Vitaminepillen hebben niet dat unieke 'pakketje' nutriënten dat echte voeding wel bevat.

Chemisch gezien is een vitamine uit vitaminepillen hetzelfde als de natuurlijke variant. Maar daar eindigt het niet: het gaat om de verwerking, de celopname en om een balans die gezond is.

Van vitamine E is bijvoorbeeld bekend dat de natuurlijke variant 2 keer beter opneembaar is voor je lichaam dan de synthetische evenknie. De combinatie van natuurlijke plantenstoffen, vitaminen, mineralen, antioxidanten, enzymen en ook voedingsvezels zijn juist zo belangrijk voor de lichaamscelopname.

 


Vitaminen zijn slechts een
deel van alle voedingstoffen


WANNEER IS EEN VITAMINEPIL WEL RAADZAAM?

Een vitaminepil is soms raadzaam wanneer je een (tijdelijk) tekort hebt aan een specifieke vitamine of mineraal. Het lijkt dan wel alsof er iets 'lekt' in je lijf. In zo'n geval kan een vitaminepil uitkomst bieden. Maar let wel op de hoeveelheid en denk niet "bete r te veel dan te weinig".

Er zijn ook mensen die bepaalde vitaminen lastig kunnen opnemen. Er kan een probleem zijn met de lichaamscelopname. Het is dan zaak om dat aan te pakken en vervolgens kan een specifiek supplement echt helpen. Besef dat ook vitaminepillen verschillen in kwaliteit: de besten zijn vaak kostbaarder. Ook zijn er genoeg fabrikanten die op basis van natuurlijke producten werken.