Account 
Geschreven door
Inga
15 oktober 2020 | Voeding
Deel deze blog
Guacamole uit de winkel is vaak niet vers. Je kunt guacamole ook gemakkelijk zelf maken zonder dat er pakjes en zakjes bij komen kijken. Mix bijvoorbeeld met groenten als variatie.
Ingrediënten:
- 3 hele avocado's, geschild
- ¼ of ½ paarse ui, in blokjes gesneden
- 2 teentjes knoflook, gehakt
- 1 el biologische olijfolie (naar smaak meer)
Optioneel: voeg naar smaak zeezout en limoen toe
Maken:
1. Pureer de avocado in een kom.
2. Voeg hier de ui en knoflook aan toe.
3. Meng het met de olijfolie.
4. (optioneel) voeg limoen en zeezout toe.
Voeg naar smaak extra groenten toe, bijvoorbeeld fijngesnede tomaat, paprika of gegrilde aubergine. Lekker om mee te variëren!
LEES OOK: Het allerlekkerste healthy alternatief voor Nutella maak je zo.