Avocado: deze vrucht heeft een gunstig effect op het microbioom

LEESTIJD


4 min

 

Geschreven door
Inga


17 december 2020 | Voeding


Deel deze blog

 

An avocado a day keeps the doctor away! Avocado’s hebben namelijk een gunstig effect op ons microbioom en daarnaast helpt de consumptie de vezelopname. En dat is natuurlijk allemaal erg fijn omdat avocado ook nog eens erg lekker is. Dus dit soort gezondheidsvoordelen lijken bijna een bonus wat de romige en smaakvolle vrucht betreft. Maar laten we het even hebben over de vrucht in combinatie met het microbioom.

 

Avocado kan het microbioom helpen

De studie die gepubliceerd is in Journal of Nutrition heeft dit mooi in kaart gebracht. Het hoge gehalte aan voedingsvezels van avocado en de bijbehorende gezondheidsvoordelen van het eten van vezels zijn niet onbekend. Maar het was voorheen nog steeds een mysterie om te begrijpen hoe de dagelijkse consumptie van avocado's het microbioom zou kunnen beïnvloeden.

 

Er werd ontdekt dat de dagelijkse inname van avocado leidde tot een toename van de microbiële diversiteit (een hogere concentratie van de microbiomen die vezels afbreken), die helpen bij het produceren van de metabolieten welke onze algehele darmgezondheid ondersteunen. Het doel van het onderzoek was om de hypothese te testen dat de vetten en de vezels in avocado's een positieve invloed hebben op de darmmicrobiota. En daarnaast wilde men ook de relatie tussen darmmicroben en gezondheidsresultaten beter in kaart brengen.

 

LEES OOK: suikervrij eten, is dit eigenlijk wel mogelijk en haalbaar?

 

Er werd een onderzoek gestart met deelnemers tussen de 25 en 45 jaar oud, die op basis van hun BMI als mensen met overgewicht of obesitas werden beschouwd. Nadat ze in twee groepen waren opgesplitst, kregen ze allemaal vergelijkbare maaltijden om elke dag te consumeren, waarbij één groep ook avocado at. In de loop van 12 weken verstrekten de deelnemers bloed-, urine- en ontlastingsmonsters en rapporteerden ze al het voedsel dat ze aten. Uit de resultaten vonden de onderzoekers bewijs dat dit voedzame voedsel de spijsverteringsfysiologie beïnvloedt, evenals de samenstelling en metabolische functies van de darmmicrobiota.

 

Belangrijk om het microbioom te ondersteunen

Het ondersteunen van die microben is cruciaal voor onze gezondheid. Een slechte darmgezondheid wordt namelijk in verband gebracht met ontstekingen en veel chronische gezondheidsproblemen. En daarnaast zijn er vele belemmeringen voor onze darmgezondheid, denk aan stress en voeding. Dus de ondersteuning van ons darmmicrobioom is ten alle tijden een goed idee. 

 

De avocado heeft een hoog vezelgehalte, dit betekent dat ze een goede bron van prebiotica zijn. Het zijn niet-verteerbare verbindingen die de probiotica voeden en onze darmen in balans houden. Dit kan helpen verklaren hoe de dagelijkse consumptie van avocado's bijdraagt aan een grotere microbiële diversiteit. 

 

We kunnen voedingsvezels niet afbreken, maar bepaalde darmmicroben kunnen dat wel. Als we voedingsvezels consumeren, is dat een win- win situatie voor darmmicroben en voor ons, wat fantastisch dat een vrucht ons zoveel geven kan. Je vindt de vrucht vaak terug in onze juices.

 

  

Bestel hier jouw detox.