Geschreven door
Inga
17 november 2020 | Voeding
Deel deze blog
Waarschijnlijk is het je niet onbekend gebleven dat bietensap erg gezond is, en tevens erg goed is voor sportprestaties. Maar wat maakt dit sap dan zo wonderbaarlijk en waarom gaan we er beter door sporten? In dit blog vertellen we je er alles over.
Bietensap is rijk aan vitaminen, mineralen en nitraat. Al deze bestanddelen dragen bij aan een optimale gezondheid. Bieten zijn uiteraard ook prachtig om in het geheel te consumeren. Bieten zijn in staat om een hoge bloeddruk te verlagen, ze zijn goed voor de doorbloeding en ze kunnen het risico op hartfalen indammen. Nitraat (ook zo’n wonderbaarlijk stofje in biet) is goed voor ons uithoudingsvermogen. En daar worden je spieren erg happy van als je een pr wil maken.
Naast dat bietensap erg gunstig is voor ons uithoudingsvermogen zorgt het sap ervoor dat er een verbeterde zuurstofopname in onze cellen kan plaatsvinden. Nitraten worden omgezet in nitrieten, en nitrieten worden omgezet in stikstofmonoxide. En zo wordt onze bloeddruk en het zuurstofgebruik verlaagd en neemt het uithoudingsvermogen toe. Wellicht moet je in het begin even wennen aan de smaak van bietensap, maar daar gaan onze juices je zeker bij helpen.
Veel sporters zweren bij rode bietensap. Ze merken dat hun prestaties hier zeer bij geholpen zijn. Het mooie hieraan is uiteraard ook dat je je workout natuurlijk kunt ondersteunen, dus zonder chemicaliën rijke pre workout poeders. Wist je ook dat bietenjuice tevens de bloedtoevoer naar de hersenen stimuleert? Bietensap is dus (again) allround gezond! Om nog even het ‘sport’ stukje te boosten: bietensap wordt zelfs legale dopamine genoemd. Nou, dat zegt voldoende toch?
Bietensap is ook erg aan te raden als je ziek bent geweest. Het helpt je lichaam namelijk om ongewenste ellende op te ruimen. Zo is het goed voor de maag, darmen en lever, en helpt het je lichaam bij het ontgiftingsproces. Benieuwd naar onze juices met biet? Wij maken graag gebruik van bietensap. Je treft biet onder andere aan in: Heart Beet, Purple Punch en Unbeetable Chocolate.
OOK LEKKER: onze Health Bar purple met biet.
Wil je weten wat een sapkuur precies inhoudt? Klik dan hier.