De invloed van voeding op je humeur 

 

 

 

LEESTIJD


2 min

 

 

Geschreven door
Suzanne 

 

Deel deze blog

 

V orige week schreven we er al kort over: voeding kan ervoor zorgen dat je niet van die pieken en dalen in je humeur hebt (hoewel chocola er natuurlijk alleen maar zorgt dat we ons gelukkig voelen...). Toch vroegen wij ons af: hoe zit dat precies met voeding en je humeur? Wij zochten het voor je uit.

JE VOEDING HEEFT INVLOED OP JE HUMEUR

Je voeding heeft invloed op je humeur. Heb je een vervelende dag achter de rug? Duik dan de keuken in en maak een gezonde maaltijd: die kan er namelijk voor zorgen dat je je zo weer goed voelt.

Dat komt doordat bepaald voeding belangrijke componenten bevat voor de aanmaak van krachtige stofjes in de hersenen. Die chemicaliën noemen we neurotransmitters en hebben invloed op onder andere je humeur, de kwaliteit van je slaap en hoe goed je presteert tijdens het sporten. Die neurotransmitters zijn dus belangrijke jongens.


Neurotransmitters bepalen
deels je humeur


SEROTONINE

Serotonine is een belangrijke neurotransmitter voor je humeur en komt vrij na het eten van koolhydraten. Serotonine zorgt ervoor dat je je goed voelt. Het maakt je kalmer en minder neerslachtig: en da's weer fijn voor je humeur. Belangrijk is om complexe koolhydraten (die voorkomen in granen, groenten en bonen) te eten en niet de simpele koolhydraten (zoals koekjes en snoep).

DOPAMINE EN NOREPINEPHRINE 

Dopamine en norepinephrine komen vrij na het eten van eiwitten (vlees, gevogelte en melkproducten) en zijn ook belangrijk voor je humeur. Deze twee chemicaliën werken nauw samen om je energieniveau op pijl te krijgen (of te houden) en maken je alerter.

 

EET REGELMATIG

Wie een goed humeur wil hebben, moet er voor zorgen dat z’n bloedsuiker redelijk gelijk blijft. Een te hoge of een te lage bloedsuikerspiegel kan namelijk onder andere voor een plotseling wisselend humeur zorgen.

Voeding zoals snoep, koek, chips en cake laat je bloedsuikerspiegel ineens omhoog schieten en vaak crasht ‘ie dan ook zo weer. Dat is niet bevorderlijk voor je humeur: je gaat dan eigenlijk richting een te hoge bloedsuikerspiegel. Andersom ga je richting een te lage bloedsuikerspiegel als je heel lang niks eet, bijvoorbeeld wanneer je aan het diëten bent. Door regelmatig te eten, voorkom je dit. Let dus op je voeding.

Heb je nog meer inspiratie nodig?
Bekijk dan eens dit lijstje.

VOEDING MET EIWIT

- Bonen
- Noten
- Eieren
- Gevogelte
- Yoghurt
- Bonen
- Boerenkool
- Noten
- Quinoa

VOEDING MET COMPLEXE KOOLHYDRATEN

- Volkoren brood
- Havermout
- Bonen
- Amarant
- Quinoa
- Zoete aardappelen

Je kunt dus eigenlijk je humeur in eigen handen nemen door voor de juiste voedings te kiezen. Goed nieuws, niet?